Monatsbericht
Auf dem Archehof werden wichtige Erfahrungen gemacht auf der Suche nach Obstsorten, die möglichst ohne Pflanzenschutzmittel gehalten werden können.
David Coulin hat uns begleitet.
pflanzenschutz
Mai
Pflanzenschutz auf dem Archehof
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Was spritzen wir konkret bei uns auf dem Archehof?
Wie versuchen wir die Balance zwischen Umweltverträglichkeit und gutem Fruchtertrag zu halten.
Erziehungsschnitt
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Auch junge Bäume müssen erzogen werden damit aus Ihnen einmal ein stattlicher Hochstammbaum mit vielen feinen Früchten werden kann.
Wie "erziehen" wir unsere jungen Bäume?
Sortenbeschreibung
Namen, die man bestimmt nicht häufig hört
Maienkirsche
rotbraune Tafelkische mit hellen Sprickeln
stammt aus dem Tessin
saftig, leicht säuerlich und mild gewürzt
Maigold
eine der beliebtesten Apfelsorten
(Kreuzung zw. Fraurotacher und Golden)
aus der Baumschule Wädenswil
aromatisch, kann an eine Birne erinnern
Nägeliapfel
kleiner grüngelber Apfel, mit karminroter Deckfarbe
stammt aus dem Kanton Thurgau
saftig, weinsaures Fruchtfleisch
Krallenkirsche
mittelgross, schwarz glänzend
Baselbieter Lokalsorte
süsse Tafelkirsche mit leichter Säure