Monatsbericht
Bäume müssen «erzogen» werden, damit sie das tun, was der Mensch von ihnen möchte: köstliche Früchte hervorbringen. Das Schneiden im Winter, Frühling oder auch Sommer erfordert viel Wissen und Erfahrung. Eine Arbeit, die Spass macht und eine kreative Seite hat.
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Hier erklären wir dir wie, warum und weshalb wir unsere Bäume schneiden. Worauf wir achten und welche Ziele wir verfolgen. Ziel ist bei dieser aufwändigen Arbeit immer unseren Paten möglichst viele und schöne Früchte zu ermöglichen.
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Im Winter sind wir oft im Obstgarten anzutreffen, denn neben dem Baumschnitt gibt es jede Menge andere Arbeiten. Wir kontrollieren jeden Baum... Da muss einer aufgerichtet, dort ein Pfosten neu eingeschlagen und hier ein Schild frisch befestigt werden.
saftige, süss-säuerliche Frucht
aus Gansingen im Fricktal
Brennkirsche
sehr mild im Geschmack
Comission royale de Pommologie, Brüssel 1784
zählt zu den besten Tafelfbirnen
süss-säuerlich, erfrischend
Appels Computermodell McIntosh wurde nach dieser Apelsorte benannt.
Sehr schmackhafter Tafelapfel
kräftig orange gefärbte Aprikose
Ursprung der Prunus ist Nordchina
zum Frischkonsum geeignet