Monatsbericht
Von oben betrachtet mutet der Obstgarten des Archehofs mit seinen parallel verlaufenden Baumalleen an wie eine Landebahn. Nur sind die Flugzeuge, die hier ankommen, nicht aus Blech, sondern aus Fleisch und Blut.
Alte obstbäume
Dezember
Baum-Pension
YouTube Video
In diesem Video erfahren Sie weshalb alte Bäume schützenswert sind und was uns persönlich daran fasziniert.
Pflanzung seltener Baumarten
Die Förderung einer hohen Biodiversität liegt uns besonders am Herzen. In unserer aufgewerteten Hecke wachsen inzwischen 50 einheimische Arten. Im Dezember haben wir einen Speierling-, einen Maulbeerbaum und einen Quittenbaum dazu gepflanzt. Wurzelnackte Bäume werden idelaerweise in den Monaten Dezember oder Januar gepflanzt.
Sortenbeschreibung
Namen, die man bestimmt nicht häufig hört
Sülibirne
kleine, grün- bis goldgelbe Birne
entdeckt in der Schweiz um 1830
wertvolle Most- und Brennbirne
Ladina
ist eine Kreuzung aus Topaz und Fuji
aus der Forschungsanstalt Agroscope
besitzt ein besonders fruchtiges Aroma
Forellenbirne
verdankt ihren Namen den vielen großen,
rot umsäumten Punkten auf der Schale
seit 1670 in Frankreich bekannt
feinkörnig, saftig, schwach gewürzt
Lugnezer Reinette
mittelgrosser, asymethrischer Apfel
vermutlich aus dem Kt. Graubünden
süss-säuerlicher, aromatischer Lagerapfel